Carrefour aumenta un 0,6% ventas en España, mientras cae un 4,3% a nivel global.

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Esta cifra es un 0,6% mayor que la del mismo período del año pasado.

La facturación de Carrefour en España durante los tres primeros meses del año alcanzó los 2.024 millones de euros, una cifra un 0,6% superior a la del mismo periodo de 2015, según los datos publicados por la cadena francesa de distribución.

En datos comparables, excluyendo el efecto del cambio de moneda y a perímetro constante, así como sin tener en cuenta el impacto de las ventas de combustible y corrigiendo efectos de calendario, las ventas de Carrefour en España aumentaron un 3,4% interanual.

A nivel global, las ventas de Carrefour experimentaron en el primer trimestre de año un retroceso del 4,3%, hasta 20.053 millones de euros, mientras que en datos comparables sin combustible y corregidos los efectos de calendario, la facturación creció un 3,1%.

La compañía francesa precisó en un comunicado que el cambio de moneda y la evolución de los precios de la gasolina tuvieron un impacto negativo en sus cuentas del 6,9% y del 1,2%, respectivamente.

Al cierre del primer trimestre, la multinacional contaba con un total de 12.151 establecimientos, frente a los 12.296 del pasado 31 de diciembre, tras cerrar 344 y abrir 198, además de adquirir uno.

De esta cifra, Carrefour contaba con 1.480 hipermercados, uno menos que al final del trimestre anterior, así como con 3.455 supermercados (-7 respecto a 31 de diciembre), además de 7.042 tiendas de conveniencia (-139) y 174 cash & carry (+2).

Carrefour creció un 3% el año pasado gracias al mercado español.

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La cadena francesa ganó 980 millones de euros en 2015, un 21,5% menos, por gastos extraordinarios. La compañía, que acaba de comprar 36 hipermercados a Eroski, destaca la “recuperación de España”.

El gigante de la distribución cerró el año pasado con un incremento significativo de las ventas en todos sus mayores mercados, pero Carrefour destaca, sobre todo, la evolución de España e Italia como sus grandes motores. Las ventas en 2015 crecieron un 3%, hasta 76.945 millones de euros (+4,1% sin tener en cuenta la variación de tipo de cambio).

Carrefour logró un beneficio neto de 908 millones, un 21,5% menos por los gastos de reestructuración en varios países y los extraordinarios que se apuntó en el ejercicio precedente. Sin el efecto de estas partidas, el beneficio creció un 7,1%, hasta 1.113 millones.

El beneficio operativo del grupo alcanzó los 2.445 millones, lo que supone un crecimiento del 7%, sin el efecto divisa, o 2,4%, incluyéndolo. El resultado operativo creció con fuerza en el negocio europeo, excluyendo Francia: un 33,4%, hasta 567 millones, gracias a la mejora de los márgenes comerciales. “Esta evolución está en gran parte producida por la continua recuperación de España y la mejora de Italia”, señala Carrefour.

La cadena francesa dio hace varias semanas un paso importante para reforzar su presencia en España con la compra a Eroski de un paquete de36 hipermercados, 22 gasolineras y 8 galerías comerciales por 205 millones.

La filial española de la cadena francesa cuenta, sin incluir esa operación, con una red de 173 hipermercados, 162 supermercados Express, y 114 Supermercados Market. Con la compra, el grupo entra en 27 nuevas ciudades españolas.

España; la franquicia más popular, los supermercados.

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La franquicia para abrir un supermercado es la que más ha crecido en los últimos años. Entre 2010 y 2014 se han abierto en España 2.350 nuevos supermercados en franquicia bajo la marca de cadenas como DIA, Carrefour, Simply o Eroski. A finales de año había 4.844, un 93% más que en 2010. Ninguna otra categoría ha abierto tantos establecimientos. Los locales de fast food en franquicia, otro segmento estrella, solo crecieron un 19%. Y los de belleza un 17%. Muchas categorías incluso han perdido locales, como es el caso de la moda femenina.

Este espectacular fenómeno se debería, según explica Pedro Cantalapiedra, jefe de consultoría de MundoFranquicia, “a que los grandes grupos del sector están apostando por la franquicia como vía de expansión y por ello han adaptado sus modelos de negocio a un formato con menos metros cuadrados y pensado para ubicaciones de proximidad”. Además, los supermercados han funcionado tan bien durante la crisis que le han ganado cuota de mercado a los híper. Ahora, los consumidores van menos al híper y hacen varias compras a la semana, lo que ha puesto en valor al pequeño súper de proximidad: un modelo, añade Cantalapiedra, “que está proliferando sobre todo en las ciudades para acercar al consumidor las ofertas y ventajas [precios, horarios, etcétera] que solo había en grandes superficies en las afueras”.

Deseosas de hacerse con ese mercado al alza, las empresas vieron que “la solución ideal para crecer rápidamente era la franquicia”, señala Santiago Barbadillo, de Barbadillo y Asociados. Algo que “de otra forma”, añade Santiago Páramo, director de Franquicias de DIA España, “hubiera sido más complicado y costoso”. Y aunque el sistema reduce sus ganancias en el punto de venta, ya que tienen que compartir márgenes con el franquiciado, al final incrementan sus ingresos totales al sumar nuevas tiendas a su red. “Aumentan cuota de mercado y generan grandes economías de escala”, explican en otra consultora, T4 Franquicias.

Auge del autoempleo

Es posible que el formato no hubiera tenido tanta aceptación entre los franquiciados “de no haber existido”, asegura Cantalapiedra, “una bolsa muy importante de emprendedores en búsqueda de autoempleo y que, por la situación económica, requería la inversión en sectores muy estables”. Y el súper es un negocio mucho más estable, efectivo y seguro que otros tipos de distribución. Pese a que sus márgenes son mucho más bajos que en el comercio de moda o la restauración, “la facturación es muy elevada”, apunta Barbadillo. Otra ventaja es que los supermercados en franquicia funcionan mejor que los propios de la cadena, dirigidos por empleados. “En un sector en el que el trato y el servicio al cliente son importantes”, dice Páramo, del grupo DIA. “Los franquiciados nos aportan una gestión en tienda donde destacan esos valores y la eficiencia con la que manejan el día a día”, añade.

Y a los franquiciados les resulta cómodo gestionar un supermercado ya que el formato está muy probado. Desde el inicio, en el momento de montar su negocio, ya lo hacen apoyados por la cadena. “Les damos un paquete completo, llave en mano como suele decirse”, asegura Enrique Martínez Sanz, director de Franquicias de Eroski. “Les buscamos la ubicación, hacemos el estudio de mercado y viabilidad, gestionamos permisos y la financiación con los bancos y les ayudamos en la selección de la plantilla, a la que formamos”. Luego se les presta asistencia permanente en su gestión diaria y se traslada al franquiciado todas las innovaciones, sea en materia de colocación de productos, merchandising, gestión de cajas o energía.

Sin embargo, el formato tampoco hubiera tenido tanto éxito de no ser porque las grandes enseñas han rediseñado el formato para hacerlo más accesible a los candidatos. Uno de los secretos ha sido la creación de formatos más pequeños, con una inversión menor. “Ahora hay cadenas que ya ofrecen la posibilidad de poner un supermercado desde 60.000 euros”, asegura Cantalapiedra. La cifra habitual empieza en 100.000 euros.

Claro que no es necesario que el franquiciado ponga todo ese dinero. “Algunas cadenas”, explica Barbadillo, “contemplan apoyos económicos y financieros que permiten asumir la inversión inicial con más facilidad”. Casi todas han firmado acuerdos con los bancos —cada vez más dispuestos a apoyar al sector— para financiar la instalación del establecimiento, los muebles, las cámaras, las cajas, créditos que muchas de ellas avalan. La mayor parte de las cadenas facilitan también al franquiciado el aprovisionamiento inicial de su establecimiento al dar hasta 120 días para pagar la mercancía. DIA es una de las que más ha refinado el sistema. “Tenemos algunos modelos de tienda”, apunta Páramo, “donde toda la inversión es realizada por DIA, excepto el pago del stock inicial, para el que damos todo tipo de facilidades”.

Formatos

El sector no se está limitando, sin embargo, a franquiciar los súper pequeños sino que está tratando de hacerlo con otros formatos más sofisticados. “En DIA”, dice Páramo, “empezamos con el DIA Market, de unos 400 metros, y luego empezamos a franquiciar el DIA Maxi, con unos 800”. Condis, una cadena catalana, ha puesto en marcha cuatro modelos de franquicia: dos pequeños, Condis Exprés (entre 150 y 200 metros cuadrados) y Condis (300 y 500); otro más grande, Condislife (500 y 1.000), y otro más pequeño que los primeros en gasolineras; Condis Shop (entre 100 y 200 metros cuadrados). También en Eroski están ofreciendo modelos grandes, incluso hipermercados. Para facilitar la entrada de emprendedores las empresas han reducido los royalties y cánones.

Pese a que algunas cadenas como DIA o Condis llevan décadas en la franquicia, ahora han acelerado su despliegue. “Desde 2013”, explica Martínez Sanz, “hemos abierto más de 150 supermercados franquiciados y ya tenemos 500”. También Condis, “que se lanzó a la franquicia en 1982, está multiplicando las aperturas”, dice Pascual Campos, su director de Desarrollo. Pero DIA, que empezó en 1989 con el formato, es la líder incuestionable. “Somos la mayor empresa franquiciadora de España, con 1.874 establecimientos [a septiembre de 2015]. En los dos últimos años hemos incorporado unas 500 franquicias a nuestra red”, dice Páramo.

Top 25 Global Food Retailers 2015.

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    1. Wal-Mart Stores 2015 — Global edition
    2. Costco 2015 — Global edition
    3. Carrefour 2015
    4. Kroger Co. 2015 — Global edition
    5. Tesco 2015
    6. Seven & I 2015
    7. Schwarz Group 2015 (Lidl)
    8. Walgreens Boots Alliance 2015
    9. AEON 2015
    10. Aldi 2015 — Global edition
    11. Target Corp. 2015 — Global edition
    12. Auchan 2015
    13. Metro Group 2015
    14. CVS 2015
    15. Casino Group 2015
    16. Woolworths 2015
    17. Rewe Group 2015
    18. Edeka 2015
    19. Albertsons 2015 — Global edition
    20. Leclerc 2015
    21. Coles Group 2015
    22. Ahold 2015 — Global edition
    23. ITM (Intermarché) 2015
    24. Sainsbury’s 2015
    25. Loblaw 2015 — Global edition

MERCADONA consolida su liderazgo en España frente a DIA y CARREFOUR.

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El gigante valenciano de distribución eleva su cuota más de un 50%desde el inicio de la crisis, hasta conquistar casi el 23% del mercado.

El gigante de la distribución Mercadona reafirma su liderazgo con una cuota de mercado que ya representa, prácticamente, la cuarta parte del sector de la distribución.

Según los últimos datos publicados por la consultora especializada en consumo Kantar Worldpanel, el grupo valenciano cuenta con una cuota de mercado del 22,7%, superando las ventas conjuntas de tres de sus grandes competidores:Dia, Carrefour y Auchan.

La cadena de supermercados que preside Juan Roig ha aumentado su volumen de ventas sobre el total del mercado en un 50% desde el inicio de la crisis. En 2008 contaba con una cuota del 15%, según cifras de la citada consultora.

Mercadona es, por tanto, líder de un sector que se caracteriza por un elevado grado de concentración, dado que los seis principales grupos de distribución del país aglutinan un 53,2% del mercado de alimentación, droguería y perfumería (ver gráfico).

Ritmo de crecimiento

Aunque la posición de liderazgo en el mercado de Mercadona es incuestionable, su ritmo de crecimiento ha perdido fuelle en el último año. De hecho, entre noviembre de 2014 y el mismo mes de 2015, su cuota cede ligeramente, hasta perder una décima.

Por contra, Dia y Carrefour han ganado posiciones. Grupo Dia -que concentra las enseñas Dia, El Árbol, La Plaza y Clarel- es el segundo grupo en España con una cuota de mercado del 8,7%, siete décimas que en noviembre del año pasado. Le sigue de cerca el francés Carrefour que, con un volumen de ventas equivalente al 8,4%del total del sector, ha ganado dos décimas de cuota en 12 meses.

Entre los grupos que han perdido terreno en el último ejercicio figura Eroski, con una cuota actual del 5,9% (en 2014 contaba con un 6,4%), tras haber vendido en abril de este año 144 supermercados a Dia en la Comunidad de Madrid, Andalucía, Extremadura, Castilla y León y Castilla-La Mancha.

Por su parte, Lidl destaca al registrar un crecimiento de cinco décimas, pese a contar con una cuota más moderada en España del 3,7%.

Tendencia

Florencio García, Retail&Petrol Sector Director de Kantar Worldpanel, señaló en un reciente informe que “la concentración de la distribución en España es cada vez más evidente, y no solo los grandes grupos, sino todo el sector sigue creciendo a costa del canal especialista”.

El experto considera que “la batalla por los frescos es cada vez más intensa entre los principales distribuidores, por lo que ganar cuota en esta sección es cada vez más difícil. Así que, aunque la gestión de estos productos sigue estando en el centro de sus decisiones, cada operador está encontrando su propia fórmula para atraer a un consumidor cada vez más preocupado por la calidad y la comodidad, y menos por el precio”.

Un gigante con ingresos de 20.000 millones

El líder de la distribucón Mercadona facturó en 2014 20.161 millones de euros, situando su beneficio neto en 543 millones de euros, un 5% más que en el ejercicio anterior.

Las ventas por volumen del grupo que preside Juan Roig ascendieron hasta los 10.103 millones de kilos y litros (kilitros), en un año en el que 4,9 millones de hogares realizaron compra en los supermercados del grupo valenciano.

Mercadona alcanzó en este periodo una cifra de inversión récord de 1.155 millones de euros, de los que 655 millones fueron destinados a la apertura de 60 centros, y otros 500 millones corresponden a inversiones realizadas por los fabricantes interproveedores.

El grupo pone el foco en la transformación digital, materializada en un Centro de Proceso de Datos, al que ha destinado un presupuesto de más de 120 millones.

Cuenta con 74.000 trabajadores en plantilla.

Walmart leads 2015 Top 25 Global Retailers.

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A shifting focus toward smaller retail formats and the strong U.S. dollar influenced Planet Retail’s list of the Top 25 Global Retailers, on which Walmart, Costco and Carrefour took the top three spots, respectively.

The ranking is based on 2015 sales in U.S. dollars, which Planet Retail has forecast for the year while taking into account historic performance, store opening projections (which are reflected in store counts provided) and an estimated comparable store growth rate.

With a projected $527.8 billion in sales, Wal-Mart Stores bests all other international retailers by a wide margin, according to Planet Retail.

“Walmart remains by far the leading player but will not rest on its laurels,” noted Robert Gregory, head of advisory for London-based Planet Retail. “In fact, there are a number of key strategic initiatives it is pursuing at home and abroad.”

These include restoring performance in some faltering international markets and focusing on e-commerce around the world.

“Walmart was initially slow to embrace e-commerce, but is making up ground fast with global e-commerce sales growing at more than 20% per annum,” Gregory said.

While the Bentonville, Ark.-based retailer has online operations in most countries in which it operates, its key markets for digital sales are the U.S., U.K., Brazil and China, according to Gregory. Walmart considers Asda in the U.K. and Yihaodian in China to be best-in-class for e-commerce, he said.

No. 2 retailer, Issaquah, Wash.-based Costco Wholesale Corp., with a projected $127.9 billion in sales, has about 70% of its 687 outlets in the U.S., according to Gregory who said it is scheduled to open 24 new stores by fiscal year 2015.

“While the growth of ancillary businesses and an expanded service offering should boost domestic sales, international club expansion will drive new member growth, which will propel a stronger bottom line,” he said. “The first store in France is scheduled for 2016, following on from entry into Spain in 2014.”

French retailer Carrefour is No. 3, with $119.8 billion in sales when converted to U.S. dollars, and 12,965 outlets.

Gregory noted that despite increasing sales in their local currency, many European and Japanese retailers declined their ranking on the list due to currency exchange rates to the U.S. dollar.

Kroger, with $116.4 billion in sales and 3,750 stores takes the No. 4 spot, followed by Tesco.

The U.K.-based retailer is coming off a “nightmare year, rocked by leadership changes, the accountancy scandal, negative like-for-like sales and a record loss,” according to Gregory. “Further disposals are likely [such as Dunnhumby] and international markets such as South Korea, as it looks to rebuild its balance sheet and generate funds to invest in the U.K.”

While the outlook for Tesco and its 7,990 stores isn’t all doom and gloom, it still has a fair amount of challenges ahead.

“Tesco is currently on a journey and recent trading has actually improved and it is actually performing stronger than rivals such as Walmart’s Asda,” added Gregory. “However, it will be a long journey and with like-for-likes at its hypermarkets continuing to decline and with store openings being scaled back, Tesco is likely to fall further down the global ranking in the coming years.”

7-Eleven parent Seven & I, is the No. 6 retailer with $101.4 billion in sales across 38,009 outlets which include its retail banners and its nonfood offerings such as department stores.

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It’s followed in the ranking by Lidl parent, Schwarz Group, with $99.7 billion in sales. Earlier this summer, Lidl confirmed plans to expand beyond Europe for the first time, to the U.S., but these stores are not expected to open in the near-term and therefore did not factor into Planet Retail’s projections. Schwarz Group has also announced market entries in Serbia (Kaufland, Lidl) and Lithuania (Lidl), according to Gregory.

With $96.2 billion in sales, U.S.-based Walgreens Boots Alliance is ranked No. 8. Its position was boosted by Walgreen’s acquisition of the remaining 55% of Alliance Boots that it did not own, to form the first global pharmacy-led, health and wellbeing enterprise and the largest purchaser of prescription drugs in the world.

Japanese retailer Aeon is No. 9 on the list with $92.1 billion in sales and 19,171 total outlets. And rounding out the top 10 is Aldi, which, according to Gregory, is among the retailers who’ve slipped down the ranking due to an unfavorable EUR-to-USD exchange rate.

Aldi’s expansion plans include new stores in a range of markets including some in Western and Southern Australia and West Coast and Southern California stores in the U.S. In addition to acquiring the Bottom Dollar chain from Delhaize, it hopes to more than double its stores in the U.K. by 2022, according to Gregory.

Minneapolis-based Target Corp., No. 11 on the list, “will accelerate small-box and urban expansion, via TargetExpress and to a lesser extent CityTarget,” said Gregory. “After having opened its first TargetExpress location last summer in its home market of Minneapolis, Target is set to open eight additional locations in 2015, more than half of its total planned store openings for the year.”

With $79.9 billion in sales, France-based Auchan is the 12th ranked retailer, followed by Metro Group (No. 13) with $77.9 billion in sales.

No. 14 on the list, CVS, with $70.5 billion in sales and 7,923 stores will continue to expand organically as well as benefit from the store-within-a-store concept that will result from its purchase of Target’s 1,660 in-store pharmacies and 80 in-store clinics, Gregory said.

“A clear trend amongst all players on the ranking is the shifting focus towards smaller formats,” he told SN. “Even the likes of Walmart are trying to decrease the proportion of sales from big-box stores as they look to embrace smaller formats, such as Walmart to Go and Walmart on Campus.

“In addition, investing in stores to make them a more integral part of the online shopping experience has become a priority with all leading players introducing click and collect facilities across their store networks. Clearly, this will be part of their attempts to reinvent the weak performing big-box stores, as well as measures such as improved service, greater use of in-store technology and trying to cater to the mobile shopper in the stores.”

Other notable retailers on the list include No. 19 Albertsons, with $56.8 billion in sales, whose ranking was boosted as a result of its merger with Safeway, and No. 22 Ahold, whose $46.7 billion sales projection does not include its forthcoming merger with Delhaize, according to Gregory.

España; Carrefour facilitará a los proveedores de frutas y vegetales la exportación a través de SOCOMO.

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La cadena de supermercados Carrefour quiere ser “una ayuda” en la exportación de productos hortofrutícolas y ofrece su filial Socomo a los proveedores “para contactar y ver la viabilidad” de vender sus productos en el exterior.

El director nacional de productos frescos de Carrefour España, Ángel Monreal, ha expuesto hoy ante más de 300 asistentes al XVII Congreso de la Asociación de Empresas de Gran Consumo (AECOC) que Socomo puede ser “una palanca y un trampolín” para que los proveedores “tengan el arranque para la exportación”.

Monreal ha argumentado que la mayor parte de las exportaciones de España de Socomo corresponde a tiendas de Carrefour pero también existen, aunque en una pequeña proporción de alrededor del 5 %, acuerdos con distribuidores para la venta de productos frescos españoles.

Esos acuerdos ya se dan en países árabes y africanos, pero pueden producirse en cualquier lugar donde los productos españoles “tengan aceptación”.

En cuanto al futuro de los comercios en España, el director de productos frescos de Carrefour ha afirmado que la expansión tiene que venir por la proximidad, que es “donde van quedando huecos” por la saturación de las grandes superficies.

Según Monreal, hay “momentos de compra” para todos los formatos y Carrefour “quiere llegar a todos los clientes y a todos los momentos de compra”, de ahí que las tiendas de proximidad y la ubicación en espacios como las estaciones de servicio son “un eje de futuro” y “un nicho de mercado” en el que la cadena de distribución ocupará “la mayor parte” que pueda.

En la segunda jornada del Congreso AECOC, el director general de la consultora Market Intelligence, Chris White, ha destacado que la innovación en el sector de frutas y hortalizas está basada en la venta por internet y en recuperar la atención personalizada y profesional con el consumidor.

Además, las empresas españolas, que concentran su venta en el mercado local o los países de Europa, tienen que buscar otras oportunidades en otros continentes como Asia.

White ha indicado que una parte de los comercios se ha olvidado de lo fundamental, que es, según ha dicho, ayudar a comprar a un consumidor que tiene un mayor interés por la alimentación que en el pasado.

Para ello, se debe recuperar la relación personal entre el tendero y el consumidor, y disponer de profesionales que conozcan el producto y puedan aconsejar al cliente y no sean solo reponedores de mercancía.

Carrefour venderá cítricos valencianos en Francia.

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Carrefour venderá cítricos ecológicos certificados valencianos en sus centros de Francia, según ha informado en un comunicado el responsable de la Indicación Geográfica Protegida del sector citrícola, José Enrique Sanz.

La IGP “Cítricos Valencianos” ha alcanzado un acuerdo con la cadena de supermercados Carrefour Francia para que incorpore a sus lineales cítricos valencianos y ecológicos, a través de Solagora (filial de productos ecológicos de Anecoop).

Según Sanz, “las ventas se realizarán fundamentalmente en la zona de Bretagne y Normandie y el operador encargado de realizar las confecciones es la cooperativa de Bélgida Cofrudeca, bajo las marcas Bio Oranges y Bio Clementines”.

Según Anecoop, desde inicios de campaña hasta el momento, se han confeccionado unos 500.000 kilos bajo estas dos marcas.

A juicio del responsable de la IGP, “hoy en día, es evidente que los cítricos ecológicos certificados unidos a un sello de gran prestigio internacional como es Cítricos Valencianos, puede ser un gran estímulo para el consumo en Francia”.

“Con esta incorporación, actualmente son ya cuatro las cadenas de la gran distribución, nacional e internacional, que apuestan por la certificación del origen incluyendo la imagen de la IGP Cítricos Valencianos en sus propios envases. Nos satisface que se empiece a reconocer la distinción en origen y calidad por parte de las grandes cadenas”, concluye Sanz.

España: las 10 empresas de distribución que más facturaron en 2013

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El sector de la distribución es uno de los más importantes de España. Y dentro del sector hay una compañía que destaca por encima del resto: Mercadona. La empresa valenciana, presidida por Juan Roig, facturó en 2013 un total de 18.033 millones de euros, según el Ranking Nacional de Empresas, realizado a partir de datos públicos presentados por las compañías.

Dicha cifra supone un incremento del 2,83% respecto al año anterior. Mercadona daba trabajo en 2013 a un total de 74.082 personas.

El sector del comercio al por menor en establecimientos no especializados, con predominio en productos alimenticios, bebidas y tabaco, que es como se denomina oficialmente, viene marcado por la estabilidad en la clasificación, pues las siete primeras compañías mantienen su posición respecto al año anterior.

Así, en segundo lugar, pero a gran distancia, se encuentra el grupo Carrefour, con unos ingresos de 7.355 millones de euros en el ejercicio 2013, lo que representa un descenso del 2,41% respecto a 2012. A continuación se sitúa DIA (Distribuidora Internacional de Alimentación, SA), con una facturación de 4.199 millones.

En cuarta posición se encuentra Alcampo, que logró unos ingresos de 3.139 millones de euros, lo que representa una caída del 2,46%. Le sigue en el quinto puesto la compañía vasca Eroski, con una facturación de 1.771 millones en 2013.

En sexto lugar está Consum, que ingresó 1.729 millones, que incrementó su facturación un 3,21%.

A continuación llega Cecosa Hipermercados, integrado en el Grupo Mondragón, que registró unos ingresos de 981 millones, un 6,44% menos que el año anterior.

En octavo puesto se sitúan los Supermercados Sabeco, que superan en el ranking al Grupo El Árbol. En concreto, la empresa aragonesa registró unos ingresos de 951 millones de euros, un 0,93% más que en 2012. Por su parte, El Árbol facturó 891 millones, un 6,86% menos que el curso anterior.

Cierra la clasificación de las diez empresas del sector de la distribución que más facturan Bon Preu, con unos ingresos de 815 millones de euros, con un incremento del 8,86% respecto al año anterior.

Cabe destacar que el ranking se ha realizado con empresas con balance individual normalizado. No figuran, por tanto, las empresas que presentan sus estados financieros en el Registro Mercantil con formatos específicos de presentación diferentes a los formatos normalizados del Plan General Contable 2007, que suelen ser aquellos pertenecientes a sectores como los siguientes: actividades financieras, seguros, administración pública y actividades asociativas.

Son empresas con fecha de cierre de balance individual comprendido entre Julio de 2013 y Junio de 2014 y cuya duración sea de 12 meses.

 

España; Las “primeras marcas” de alimentación se “refugian” en los Híper.

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Los hipermercados españoles son los formatos comerciales con mayor surtido de marcas de fabricante. Aunque el peso de estas enseñas se dispara en los ‘discount’, su presencia vuelve a caer en los supermercados donde la marca blanca sigue, aunque a menor ritmo que años anteriores, campando a sus anchas.

El ajuste que la crisis económica impuso hace ocho años en los bolsillos de los consumidores sigue pasando factura a las marcas de fabricante del gran consumo en nuestro país que, aunque menos que en los primeros años de la hecatombe financiera, siguen perdiendo peso en las cadenas de distribución que operan en España.

Sobre todo en el formato de los supermercados, donde la marca de distribución, más conocida como blanca, sigue campando a sus anchas y reduciendo año tras año la presencia de las primeras marcas.

Pese a ver reducido su surtido en los hipermercados en un 7 por ciento entre los años 2007 y 2013, esas primeras marcas todavía encuentran cobijo en este formato comercial. Un formato que mantiene la mayor oferta de marca de fabricante en su surtido (75 por ciento).

El porcentaje que representan las referencias de las primeras marcas en toda la distribución ha pasado del 73 al 68 por ciento entre 2007 y 2013 en el conjunto del país, lo que una bajada de 5 puntos porcentuales, según se desprende del informe Surtido en el sector del Gran Consumo en España.

Elaborado por Esade Brand Institute, con datos de la consultora Kantar Worlpanel, ese documento revela que la presencia de la marca de fabricante en los supermercados se dejó un 17 por ciento en los últimos siete años en las principales cadenas de distribución que operan en nuestro país.

La nota positiva para las primeras marcas es que su peso en las cadenas del hard discount se ha disparado un 24 por ciento, aunque, eso sí, su presencia partía de cotas muy bajas.

Teniendo en cuenta la evolución de las marcas de fabricante en los diferentes formatos comerciales, el informe concluye que su presencia en la distribución de España ha caído un 9 por ciento desde 2007. Un periodo en el que, sin embargo, la marca blanca ha aumentado su peso un 15 por ciento.

El aumento de la marca blanca no ha podido, sin embargo, evitar que ahora haya en los lineales de los comercios en España menos variedad de productos que en los años previos a la crisis y a la batalla de precios que libró la distribución en nuestro país.

Según el informe del Esade, el surtido total -número total de referencias- de alimentación envasada, bebidas, productos frecos no perecederos y droguerías ha descendido un 3 por ciento, pasando de un total de 59.130 unidades a 57.535 -el promedio por cadena pasa de 3.942 a 3.836-, pese al aumento del número de centros (6 por ciento) y de la superficie total (15 por ciento) -de las 15 cadenas que analiza el documento-.

Cae la capacidad de elección del consumidor

Cifras que se traducen en una menor elección del consumidor a la hora de llenar su carro de la compra.

“Parece claro que el surtido total, y sobre todo el de las marcas de fabricante, está disminuyendo en el agregado de las cadenas de distribución que operan en España, reduciendo en muchos casos la capacidad de elección del consumidor; aunque ciertamente se aprecian comportamientos diferenciados según la tipología del establecimiento, y los sectores/categorías analizados”, sostiene Ana Varela, directora ejecutiva de Esade Brand Institute.

De hecho, en el análisis de los resultados según el tipo de formato de las cadenas de distribución, la mayor disminución del surtido se observa en los supermercados -con un 9 por ciento menos- mientras que en los hipermercados se reduce un 3 por ciento.

En cambio, los discounts incrementan en un 19 por ciento su surtido. Eso sí, como en el caso de la marca de fabricante, partían de una base muy baja.

La peor parte para la droguería

El descenso del surtido de productos ha sido de un 9 por ciento entre 2007 y 2013. Y, por categorías, una de las caidas más acusadas ha sido la de la alimentación envasada y la de la droguería. Sobre todo en lo que a la marca de fabricante se refiere.

En concreto, en el segmento de la alimentación envasada las referencias de marca de fabricante han bajado un 13 por ciento, al pasar de 22.323 a 19.333 referencias. Peor aún ha sido la pérdida de surtido registrada en el sector de la droguería en cuanto a primeras marcas, con una bajada del 30 por ciento.

Todo lo contrario ocurre, sin embargo, con la marca blanca. Y es que mientras en la alimentación envasada el número de referencias ha subido un 9 por ciento, en el segmento de la droguería esa subida ha sido del 1 por ciento.

En total, el número de referencias de marca de distribución se ha visto incrementado en un 15 por ciento entre los años 2007 y 2013, a juzgar por los datos extraidos del informe de Esade Brands Institute.

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