La historia de CHEDRAUI y su conquista en los Estados Unidos (Fiesta – El Súper).

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Una tienda Chedraui en México puede tener productos básicos de cualquier cesta de la compra y electrodomésticos, pero también puede ser un supermercado gourmet que vende jamones importados de España. La tercera cadena de hipermercados del país ha crecido sin detenerse en el sureste de México y en la capital, pero sobre todo ha comenzado a mirar con apetito el mercado estadounidense y ha entrado en él sigilosamente. La empresa cuenta con 271 tiendas: en México se ubican 221 y en Estados Unidos 50.

El crecimiento para esta cadena está inminentemente en la frontera norte. Los últimos resultados de la firma muestran un crecimiento del 12,2% en el tercer trimestre de 2015. Fuentes de la compañía aseguran que es el reflejo de la apertura de nueve locales en México y tres en Estados Unidos. Chedraui dio sus primeros pasos en el mercado estadounidense en 2010 cuando adquirió la cadena Fiesta, una marca asociada con la comunidad latinoamericana de Estados Unidos y donde se vendían productos originales de América Latina en plena ola migratoria. Desde entonces, la compañía se ha afianzado en tres Estados: California, Nevada y Arizona. Allí se ha enfrentado a las controversias con los sindicatos estadounidenses sobre las condiciones laborales de sus trabajadores. Bajo el nombre de ‘El Super’, la cadena ha enfocado sus esfuerzos en atender a las últimas tres generaciones de emigrantes mexicanos en EE UU. Sus ventas están estrechamente ligadas a la nostalgia de los latinoamericanos.

Chedraui nació en 1920 en Xalapa (Estado de Veracruz, al Este del país) y era más una mercería que un gran almacén. Su nombre era El Puerto de Beyrouth y fue fundada por Lázaro Chedraui Chaya y Ana Caram, un matrimonio de emigrantes libaneses que, como cientos, se establecieron en Veracruz a principios del Siglo XX. El negocio fue creciendo pero no fue hasta 1960 que la familia decidió llamar a su local Almacenes Chedraui y comenzó una tímida expansión por los Estados de Veracruz y Tabasco. En las siguientes décadas las tiendas se convirtieron en grandes supermercados y alcanzaron buena parte del territorio mexicano.

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Hitos

1920. Nace la firma en Xalapa (Veracruz) bajo el nombre de El Puerto de Beyrouth. La fundan Lázaro Chedrahui Chaya y Ana Caram, un matrimonio de emigrantes libaneses.

1960. Se rebautiza como Almacenes Chedraui y abre más locales en Veracruz y Tabasco.

2005. La gran expansión de la empresa arranca con la compra de la red de Carrefour en México.

2010. El grupo compra la cadena de supermercados latinos Fiesta en EE UU.

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Punto de inflexión

Un punto de inflexión en su expansión fue la compra de los supermercados Carrefour en México. En 2005 y después de no conseguir la atención de los consumidores mexicanos, la empresa francesa vendió 29 tiendas a Chedraui por 550 millones de dólares. Desde entonces, la cadena consolidó su presencia en la Ciudad de México y cinco años más tarde comenzó a cotizar en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV).

El 2010 fue un año clave en la formación del grupo tanto por su debut en Estados Unidos, como por su ingreso a la Bolsa. Sin embargo, a partir de ese momento la distribuidora comenzó a buscar segmentos de mercado específicos y dejó de definirse sólo como un supermercado más.

Actualmente, la firma cuenta con 42.000 trabajadores en 271 tiendas. Sus ventas en 2014 alcanzaron los 3.900 millones de dólares y su crecimiento continúa siendo pujante. El 76% de sus ingresos se generan en México, mientras que el 23% se obtienen en Estados Unidos. “Creemos que Chedraui podrá mantener un ritmo de crecimiento elevado considerando la aún baja penetración del segmento formal en el comercio total, la atractiva oferta comercial, su ubicación todavía regional y la posibilidad de expandirse de forma nacional”, señala Miguel Ulloa, analista del BBVA Bancomer.

El grupo ha estado en manos de la misma familia desde su fundación. A partir de 1995, José Antonio Chedraui Eguía, como director general, impulsó la expansión de la cadena de hipermercados y ha diversificado las tiendas en función del poder adquisitivo de los distintos segmentos del mercado. El directivo ha compartido con los inversionistas su confianza en el crecimiento del consumo en México para los próximos años: “La aprobación de las reformas estructurales y leyes secundarias de las mismas sin duda creará condiciones favorables para la expansión de la economía y el consumo en el país”. Chedraui Eguía, que también es miembro del Consejo de Administración de Banorte, se expone mínimamente a los focos públicos y solo permite un poco de atención sobre él a través de su afición a la equitación, donde ha incursionado a nivel profesional en los últimos Juegos Panamericanos.

La brújula de Chedraui Eguía está en “profundizar en el conocimiento de los consumidores”, según ha dicho a los inversionistas de la cadena de hipermercados. La cadena ha apostado por los supermercados ‘Selecto’, un almacén que además de ofrecer los alimentos básicos también cuenta con productos gourmet, principalmente importados. La distribuidora ha detectado el crecimiento de un sector de la población en México con ingresos altos que demanda esta clase de productos. “Ha focalizado su crecimiento en la Ciudad de México donde tiene una penetración todavía limitada y en donde busca competir en el segmento de mercado de ingresos medio-bajo pero también busca posicionar el concepto de ‘Selecto’ para el segmento de mercado de ingresos medio-alto”, apunta Ulloa.

La compañía ha penetrado en las compras por teléfono y por Internet, pero todavía no compite con otras cadenas que ya han atraído la atención del 75% de los consumidores de productos en línea. Su competencia, el gigante Walmart, se ha hecho con buena parte de los compradores a través de Internet en el país. Chedraui, además de seguir impulsando su conquista en Estados Unidos, estudia aumentar su presencia en los pequeños supermercados con el formato de ‘Super Chedraui’ —donde se venden productos básicos a bajos precios— para competir con los almacenes Bodegas Aurrera, de Walmart.

España; Bimbo compra Panrico.

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El grupo mexicano Bimbo ha firmado un preacuerdo para comprar su principal rival en España, Panrico, al fondo de capital riesgo estadounidense Oaktree. La multinacional reforzará con la adquisición su liderazgo en el sector del pan de molde con una cuota de mercado cercana al 50% y dará un gran salto en el de la bollería dulce, el principal valor que le aportará la firma catalana.

La operación está supeditada al resultado de una auditoría a la que se someterá al fabricante de Donuts a partir de mañana. Según fuentes de la operación, de esta dependerá la oferta económica que acabe formulando el grupo mexicano.

La compra de las siete plantas españolas y las dos portuguesas deberá contar con la aprobación de la Comisión Nacional de Mercados y la Competencia (CNMC). Ese visto bueno constituye una de las condiciones a las que está sujeta la compra. Otra de ellas, según informó este sábado Expansión, es la resolución de todos los litigios laborales que tiene abiertos.

Fuentes de Panrico explicaron que la operación tardará meses en cerrarse, probablemente a finales de año. “La unión de ambos grupos permitirá crear un líder en panificación y bollería en España y Portugal, asegurando la viabilidad sostenible de Panrico”, afirmó la compañía en un comunicado dirigido a su plantilla de más de 2.000 empleados.

La multinacional mexicana lidera las ventas de pan de molde en España con una cuota de mercado del 40,8% en volumen. Con la integración de Panrico, esta se elevaría al 49,3%. La firma catalana, en cambio, es el principal fabricante de bollería industrial dulce, con una cuota del 16,4%, muy por encima del 4% de Bimbo.

La aventura de Oaktree en el sector del pan y la bollería español parece acercarse a su fin dos años después de que tomara las riendas de Panrico. La empresa, creada en 1963 por la familia Costafreda, se mantuvo en las manos de sus fundadores durante más de 40 años, hasta que el fondo de inversión británico Apax Partners la compró en 2005 por 900 millones de euros.

Apax tomó decisiones que debilitaron a la firma —como abandonar la línea exportadora— y que dificultaron aún más una salida airosa cuando llegó la crisis. La banca acreedora se puso al volante de Panrico tras cinco años de penurias y en 2011 lo cedió a Oaktree tras vender el 80% de las participaciones. El fondo norteamericano capitalizó sus préstamos dos años después y se hizo con el control total de la panificadora en verano de 2013.

La primera misión de Oaktree consistió en hacer que la empresa dejara atrás los números rojos, aunque ese propósito le costó uno de los mayores conflictos laborales de la industria catalana. La mecha prendió cuando la dirección decidió suspender el pago de las nóminas alegando que no había dinero en la caja y que debía cumplir primero con los proveedores si quería mantener la producción.

El fondo entregó las riendas de la compañía a Carlos Gila, experto en reestructuración de empresas. Poco después de ser nombrado consejero delegado, Gila anunció a la plantilla un plan que acabaría con 1.900 puestos de trabajo —incluyendo 600 autónomos— y que reduciría los salarios entre el 35% y el 45%.

La huelga que siguió a estos anuncios duró ocho meses en la planta de Santa Perpètua de Mogoda (Barcelona) y fue una de las más largas de la democracia. Fuentes sindicales hablan de decenas de denuncias cruzadas entre los empleados y la dirección que aún están pendientes de resolución. Como la acusación de agresión contra los trabajadores que se enfrentaron al personal de una contrata que intentó retirar producto de la fábrica o la que se interpuso contra Gila por haber dicho que temía que los huelguistas catalanes pudieran envenenar los Donuts.

El ERE acabó en 2014 con 468 despidos después de haber sido enmendado por la Audiencia Nacional, que retiró las previsiones de despidos para 2015 y 2016. Sin embargo, Panrico ha logrado este año sortear el veto con rescisiones individuales de contrato a sus empleados de logística, un área que ha externalizado en sus siete plantas españolas. El número de afectados aún no se ha determinado, ya que del “excedente de 87 contratos”, como reza el acuerdo alcanzado con UGT, se prevé recolocar a 51 en el área de producción —de menor categoría laboral— “siempre que cumplan los requisitos”.

Fuentes de Panrico aseguraron este sábado que “las cosas marchan tan bien” que la compañía prevé más contrataciones, entre ellas, unas 40 en Santa Perpètua. El grupo todavía registra pérdidas, pero la facturación de 345 millones de euros en 2014 y el recorte de gastos le permitió cerrar el ejercicio con un resultado operativo positivo de 13,03 millones.

Los representantes de los trabajadores aún no saben cómo valorar el anuncio, más allá de recordar que siempre sospecharon de que la única intención de Oaktree era adelgazar la plantilla y reducir los costes laborales para luego venderla.

México; Pyme revoluciona mercadotecnia y publicidad de grandes supermercados

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Una Pyme mexicana del área de las tecnologías de información, WaveMax, será la punta de lanza para la implementación de promociones en 200 puntos de venta de una cadena de supermercado mexicano, fuerte competidor de la Multinacional Walmart.

Este desarrollo tecnológico de la Pyme hace posible que los visitantes de las 200 tiendas de la mexicana, mientas se encuentren en ellas, reciban publicidad pero también promociones comerciales personalizadas incluso, lo que será algo totalmente innovador tomando en cuenta que la entrega de mensajes y promociones habrá de llegar directamente al teléfono del comprador.

Esta empresa, que ha recibido un proceso de aceleración comercial con Techba, la iniciativa de maduración que desarrolla la Fundación México Estados Unidos para la Ciencia, ya ha instalado el sistema en 70 tiendas del complejo de supermercados en varios estados del país pero para finales del siguiente mes tiene la responsabilidad de abarcar el total de esas tiendas.

Esta tecnología desarrollada por la Pyme mexicana, cuyo fundador es Eduardo Velasco Peña, es considerada una tecnología disrruptiva.

Los antecedentes de este desarrollo se encuentran en el primer lustro de la década anterior. En 2009 se constituyó la empresa con el activo de desarrollos tecnológicos que hicieron posible esta solución que lleva por nombre Shared FI y que tiene en el WiFi gratuito en las tiendas el eje principal.

Cuando el sistema detecta que un consumidor con un teléfono inteligente ha ingresado a la tienda se le ofrece el servicio gratuito de internet con lo que puede tener referentes que generan datos estadísticos para el corporativo del retail.

Sabrá pues, gracias a lo anterior, cuánto tiempo está el consumidor dentro de la tienda, en qué departamentos específicamente, cuánto tiempo promedia como visita y qué compra. Puede la tienda, en la medida en que va conociendo los hábitos de consumo, promociones especiales e incluso descuentos personalizados que pueden resultar de especial interés para el consumidor.

En México existen 40 millones de teléfonos inteligentes y 300 millones en América Latina, cifras que seguirán creciendo conforme avance el tiempo. La solución propuesta por esta empresa Pyme mexicana puede impactar la vida de las empresas, desde las pequeñas, las más pequeñas, hasta las más grandes.

La solución que se aplica para el gran centro comercial mexicano puede ser adaptada fácilmente para pequeños negocios, incluso tiendas de abarrotes que deseen desarrollar tecnologías mucho más certeras e infinitamente más baratas.

Porque ir, por ejemplo, a desarrollar promociones en medios de comunicación como la radio y la televisión tiene costos muy importantes para las grandes cadenas de supermercados. Esta tecnología puede permitir que esos grandes presupuestos se reduzcan significativamente para trasladarse hacia los “tiros de precisión” que permite el Shared FI propuesto por esta empresa mexicana.

Porque con esta solución los consumidores reciben datos concretos de promociones incluso personales, ofertas específicas para los intereses de compra de los poseedores de los teléfonos inteligente que en caso de concretarse se puede medir de inmediato.

Por ejemplo. Para una promoción de descuento especial, el consumidor podrá mostrar el bono de promoción al momento de pagar y esto genera datos inmediatos que miden la eficiencia de la estrategia de mercadotecnia.

Hasta el momento las pruebas piloto del desarrollo tecnológico han sido muy optimistas para la tienda de supermercados mexicana. Las empresas promotoras de productos en estas tiendas podrán hacer descuentos y promociones especiales para los clientes con la absoluta garantía de que los van a recibir.

WaveMax también ha desarrollado pruebas en empresas norteamericanas con resultados positivos que ya comienzan a ofrecer contratos de adquisición del servicio.

Varias empresas estadounidenses ya se encuentran elaborando sus estrategias para implementar la solución de WaveMax. También hay solicitudes para implementarla en Centroamérica, Brasil, Colombia y Guatemala, así como en España.

El sistema de Shared Fi tiene aderezados otros desarrollos tecnológicos que le ofrece una versatilidad muy peculiar que incide en productividad de quien lo implemente.

Uno de ellos es “Beacons” que permite conocer con precisión el tráfico de consumidores por espacios específicos y el otro es NFC que permite compartir información de un teléfono a otro e incluso usar el teléfono como tarjeta de crédito si se desea.

Centroamérica: El Grupo Inbursa de Carlos Slim compra Banco Walmart.

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Walmart de México y Centroamérica anunció la venta de su Banco Walmart al Grupo Financiero Inbursa, propiedad de Carlos Slim.

La cadena de tiendas de autoservicio informó que además se creará una alianza comercial con el objeto de fortalecer la oferta de servicios financieros a todos sus clientes.

“El acuerdo incluye la venta a dicha subsidiaria de Grupo Financiero Inbursa del 100 por ciento de Banco Walmart a un precio equivalente a 1,7 veces capital contable”, expuso Walmart en un comunicado.

En su reporte del tercer trimestre, Banco Walmart reportó un capital contable total de dos mil 99 millones de pesos (145 mdd), por lo que el precio de venta rondaría los 3 mil 568 millones de pesos, es decir, unos 244 millones de dólares.

Enrique Ostalé, presidente del Consejo de Administración de Walmart de México y Centroamérica comentó que “están convencidos de que el dinamismo, innovación y cultura de servicio de Inbursa permitirá complementar lo anterior con una oferta competitiva de crédito en sus formatos de negocio”.

Actualmente Banco Walmart cuenta con más de un millón y medio de clientes, una cartera de crédito de más de cinco mil millones de pesos.

En septiembre pasado los analistas veían probable que Walmart de México se desprendiera de su negocio financiero, cuyos resultados no han sido positivos desde que inició operaciones a finales del 2007.

Banco Walmart estimó alcanzar su punto de equilibrio a más tardar en el primer trimestre del 2013, pero al cierre de junio del presente año continuó reportando pérdidas.

“La posible venta del banco podría hacer frente a un pérdida de 5 mil millones de pesos (345 mdd) y la falta de una oferta de crédito adecuada”, dijo en septiembre Banamex en un reporte.

Añadió que con su venta podría recuperar entre el 50 y el 100 por ciento del efectivo invertido en la institución financiera y permitir una mejora de los márgenes de 40 puntos base.

El 24 febrero pasado, el presidente y CEO de Walmart de México y América Central, Scot Rank, dijo que estaban trabajando en diversos modelos de desarrollo para impulsar las operaciones del banco.

“No buscamos asumir más riesgo crediticio a mediano plazo. Estamos buscando alianzas, instituciones financieras que puedan ayudarnos a crecer rápido y quizás esto nos abra el apetito para una mayor perspectiva de crédito”, indicó.

Banco Walmart se constituyó como entidad financiera el 10 de noviembre del 2006, mediante la autorización de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público. El 3 de octubre del 2007 se iniciaron las operaciones como institución de banca múltiple y se inauguraron las primeras unidades del banco.

Walmart se está desprendiendo de activos que no son parte de su negocio principal. En mayo pasado vendió su unidad de restaurantes Vips a Alsea por 8 mil 200 millones de pesos (565,5 mdd).

Capsularium llega a República Dominicana y el área del Caribe.

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Capsularium ha dado un gran paso en su internacionalización, abriendo su primera tienda online situada fuera de España, concretamente en el Caribe, en la República Dominicana, bajo el dominio www.capsulariumrd.com

Capsularium RD nace con el objetivo de ofrecer el mismo servicio que Capsularium España, en los países del área del Caribe. Desde un principio Capsularium RD distribuye además de a la propia República Dominicana, a Puerto Rico, Panamá, México y Estados Unidos.

Capsularium nació fruto de una iniciativa emprendedora y de más de 20  años de experiencia en el sector de la alimentación y del vending de su fundador, David Mogort (www.mogort.com), que abrió hace más de 1 año en España la tienda online www.capsularium.com

Capsularium.com arrancó con el objetivo de convertirse en el portal referencia de compras a nivel de profesionales y oficinas, pues se ofrece la posibilidad de realizar todas las compras de suministros alimenticios que pueda necesitar cualquier oficina o unidad de trabajo, con cápsulas de máquinas de café y toda su variedad como principal reclamo, pero también extensible a productos varios como chocolates y snacks.

Además, CAPSULARIUM RD ofrecerá toda una serie de productos típicos fabricados 100% en República Dominicana y extenderá su distribución por toda América y Europa, fruto del acuerdo entre CAPSULARIUM e Industrias de Alimentación POZGO (mermeladas, dulces y galletas, infusiones…).

Desde este blog, le deseo toda la suerte a Mogort y su equipo!

2013, el peor año de Walmart en México.

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El 2013 fue el peor año para Walmart en cuanto al desempeño de sus ventas a tiendas comparables, aquellas con más de un año de operación, desde que adquirió a Grupo Cifra.

Al cierre del año pasado, la empresa reportó una facturación de 363 mil 666 millones de pesos, una caída de 1.3 por ciento respecto al 2012 en unidades iguales, un indicador que aísla el efecto de volatilidad de las tiendas de reciente apertura y cierres.

Según estadísticas de la compañía, nunca antes había reportado un decremento en este indicador en términos anuales en México desde 1997.

“Definitivamente ha sido el peor año para Walmart debido al debilitamiento del consumo en el país”, dijo Ana Hernández, analista de Invex. Este resultado anual ya se anticipaba, toda vez que la empresa acumuló caídas en 9 de los 12 meses del año.

En septiembre, la problemática alcanzó su nivel más álgido cuando reportó una disminución de 4.7 por ciento. Mientras en diciembre registró una baja de 1.6 por ciento, pese a que el fin de año es una temporada en la que tradicionalmente se eleva el gasto familiar.

Ni siquiera durante 2008, año en que estalló la crisis financiera internacional, o 2009, con la emergencia sanitaria originada por la gripe AH1N1 en México, hubo un resultado anual de ventas a tiendas comparables negativo.

Los analistas consultados atribuyeron esto principalmente a la desaceleración que experimentó la economía en el año y a la caída constante en las remesas.

Además, coincidieron en que el grupo que dirige Scot Rank también está pagando la factura del escándalo de reputación que enfrenta desde abril del 2012, cuando fue acusada de haber pagado sobornos a funcionarios para acelerar su apertura de tiendas en el país.

A partir de entonces, fue más conservadora en su estrategia de expansión. Durante 2013, Walmart incrementó su piso de ventas en México 7.2 por ciento a través de la apertura de 214 tiendas de sus diferentes formatos (Bodega Aurrerá, Walmart, Sam’s Club, Superama, Suburbia y farmacias Medimart), mientras en 2012 inauguró 263 unidades y 441 un año antes.

Además en 2013, la Secretaría de Hacienda y Crédito Público redujo en varias ocasiones su previsión de crecimiento del Producto Interno Bruto (PIB). El último ajuste ocurrió en noviembre pasado cuando colocó su expectativa de expansión en 1.3 por ciento, desde el 3.5 por ciento que preveía a inicios del año.

“La desaceleración en la economía tuvo un impacto en el consumo de las familias, lo cual afectó no sólo a Walmart, sino a todo el sector”, dijo Carlos González, director de Análisis y Estrategia Bursátil de Monex.

Pero la caída en el consumo no ha tocado fondo, advirtió. Esta tendencia negativa podría repetirse en el primer trimestre de 2014, ya que en ese periodo suele observarse un menor gasto por parte de las familias debido a los efectos de la cuesta de enero.

 Los nuevos impuestos afectarán

Al igual que otras empresas de consumo, Walmart podría verse afectada por la entrada en vigor de nuevos impuestos a los alimentos, dijo Ignacio Cedillo, analista de Bursamétrica.

A partir del 1 de enero de 2014, las empresas minoristas o de retail tendrán impactos en tres frentes.

La eliminación de la consolidación fiscal, un mecanismo que a decir del especialista permitía a las empresas suavizar sus ganancias y pagar menos impuestos, podría pegar a las utilidades de las empresas en 2014 derivado al pago de más impuestos.

Por otro lado, las familias tendrán menos ingresos disponibles para realizar compras derivado del aumento en el pago de algunos impuestos, además de que el consumo de algunos productos podría bajar debido al aumento de precios motivado por la aplicación de nuevos gravámenes.

A partir de este año, se aplica un gravamen de 8 por ciento a los alimentos con alto contenido calórico, es decir, aquellos que aporten 275 kilocalorías o más por cada 100 gramos, entre los que se contemplan frituras, productos de confitería como los dulces y gelatinas, chocolates y productos derivados del cacao, flanes y pudines, dulces de frutas y hortalizas, cremas de cacahuate, entre otras.

Además de que los consumidores deberán pagar un impuesto de un peso adicional por litro en el caso de las bebidas azucaradas.

Durante el 2013, considerando las 2 mil 199 unidades totales, incluidas las aperturas hasta el último mes del año, las ventas de Walmart registraron un aumento de 3.3 por ciento anual.